Isänpäivänä vaihteeksi (taas) suklaakakkua. Ensin oli ajatuksena että laitan taas kakkuun lasten kädenjäljet, mutta kun lapsiluku on tuplaantunut sitten viime kerrasta (noin 5v sitten), niin ois pitäny tehdä vähän isompi kakku, että kaikkien kädet mahtuis niin jäi sitten tekemättä. Tämä kakku siis tehty halk. 20cm vuokaan ja neljällä munalla. Täytteenä kakussa on suklaamousse ja vaniljamousse. Kesken kakun täyttämisen sain kuningasidean jättää puolet vaniljamoussen täytteestä kakunpursotukseen. No eihän se ihan riittänyt vaan jouduin vatkaamaan vielä 1dl kermaa lisäksi. Niin ja lapsilta tuli palautetta että suklaata on liikaa, kun se vaniljatäyte sitten jäi puolet pienemmäksi, kuin suklaatäyte. Kakun päällä on suklaakuorrutus tummastasuklaasta. Pursotuksiin en ole vieläkään täysin tyytyväinen. Ei auta muu kuin harjotella ja harjotella. :) No ens viikolla sitten jotain muuta, kun neiti täyttää 4v.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti